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狮子头

狮子头是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴,传说狮子头做法始于隋朝,是在隋炀帝游幸时,厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花斩肉四道名菜,令座中宾客叹服,葵花斩肉被改名为狮子头。此菜口感软糯滑腻,健康营养。
霸帕狮子头生产线,可做烘焙类食品:广式月饼,饼皮月饼,五仁月饼,滇式月饼,流心月饼,馅饼,肉饼,牛肉饼,福饼,老婆饼,麻薯饼,鸡仔饼,南瓜饼,芝士奶酪饼,雪花包,凤梨酥;曲奇,夹心曲奇,巧克力曲奇,爆浆曲奇,双色曲奇,小火山造型曲奇,爆浆小软,桃酥,马蹄酥,蛋黄酥,混酥,造型曲奇饼干,熊猫曲奇,马赛克曲奇等其他线切割曲奇;绿豆糕,螺旋果,双色麻花,椰丝球等。

蒸煮类食品:麻薯,冰淇淋麻薯,长条麻薯,糯米滋,大福麻薯,青团,肉团,肉馅饼,草饼,饼皮饼,水晶饼,条头糕,汤圆,芋圆,肉圆,糯米球,紫薯球,流心球,魔芋球,南瓜球,芝士球,地瓜丸,芝士土豆球,芝麻球,驴打滚等。

火锅食材类:鱼丸,肉丸,鱼卵丸,墨鱼丸,鱼仔包,海胆包,彩球鱼丸,双色鱼丸,贡丸,福州丸,水晶肉丸,水晶包,鱼豆腐,芝士年糕等
 

上海霸帕机械科技有限公司是一家专业从事食品加工机械的研发生产、销售,服务为一体的综合性现代化企业。主营产品有:包馅机,打饼机,蛋白棒挤出机,椰丝球搓圆机,月饼生产线,爆浆曲奇生产线,切片曲奇生产线,麻薯大福生产线,酥饼面包生产线等。 

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